2012. március 27., kedd

Mákos gyümölcsös sütemény




Ez az egyszerű kevert sütemény a nagymamám saját receptje. Kifejezetten arra lett kitalálva, hogy akkor is beleférjen az időbe, amikor egy vasárnap hatféle étel is készül ebédre, ami a mamámékkal minden héten előfordul. Ez a sütemény ugyanis pillanatok alatt készen van, csak össze kell keverni és mehet a sütőbe. Nem mellesleg pedig igen finom.


Hozzávalók:

 100 g  margarin (szobahőmérsékletű)
 100 g  cukor
 2 egész  tojás
 100 g  darált mák
 150 g  liszt
 1 evőkanál rum
 fél  csomag sütőpor
 1 kis dobozos joghurt
 1 kis üveg befőtt - ezúttal sárgabarack, de meggyel vagy cseresznyével is nagyon finom, vagy  kb 250 g friss gyümölcs ugyanezen fajtákból
   
Elkészítés:
A tojást a cukorral, a joghurttal és a margarinnal simára keverem. Hozzáadom a darát mákot, lisztet, rumot, sütőport, jól elkeverem. Kivajazott tepsibe öntöm a tésztát. A lecsöpögtetett magozott gyömölcsbefőttet, vagy friss gyümölcsöt egyenletesen eloszlatom a tészta tetején. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütöm. A sütemény akkor van kész, ha a tepsi szélétől elválik, illetőleg a beleszúrt tűre (fogpiszkálóra, villára nem ragad rá).



11 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néz ki! Biztosan nagyon finom!

    VálaszTörlés
  2. Nagyon szeretem az ilyen típusú sütiket :-) Ki fogom próbálni!

    VálaszTörlés
  3. Sziasztok lányok! :) Örülök, hogy nektek is tetszik. Bevallom csaltam, mert ezt a sütit a mama sütötte én csak fotóztam és ettem. De tényleg nagyon finom volt, szóval érdemes kipróbálni.

    VálaszTörlés
  4. Guszta, nagymama receptjei mindig jól sikerülnek, nekem is van az enyémtől egy gyors, de isteni finom sütirecept:)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon guszta, szeretem az ilyen sütiket. Nagyon klassz kis figuráid vannak :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi. Igazából só és borstartók az elefántok. Főleg a narancssárga tavaszi színe miatt szerepelnek a fotón :)

      Törlés
  6. Válaszok
    1. Köszönöm, örülök, hogy tetszik :)

      Törlés
  7. Nagyon jól néz ki:) Hasonló receptem van nekem is és mákimádó is vagyok:)Régebben az én nagymamáméknál is általános volt a többfogásos vasárnapi ebéd, de jó is volt:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm, hogy "benéztél"! Jó is a sokfogásos vasárnapi ebéd, az biztos, különösen nagyszülőknél, de a kilóim annyira nem köszönik meg...

      Törlés