Ez is amolyan egyszerű, de annál finomabb ebéd, amivel nincs túl sok munka és a pasik is lelkesen megeszik.
Hozzávalók két személyre:
4 szelet csirkemell
4 szem főtt krumpli
1 fej lilahagyma
1 nagy paradicsom
Néhány vékony szelet bacon szalonna
só, bors, kakukkfű, fokhagyma
vaj a tepsi kikenéséhez
A csirkemell-szeleteket befűszerezzük, sajtszeleteket helyezünk rá és egy kivajazott hőálló tálba fektetjük. A sajtszeletek tetejére választásunk szerint bacon csíkokat és/vagy hagymakarikákat helyezünk.
A körethez a főtt krumplikat négybe vágjuk, ugyanúgy fűszerezzük, mint a csirkemelleket és melléjük helyezzük. Egy paradicsomot felszeletelünk és szétszórjuk a tálban. Alufóliával lefedjük az edényünket, majd 180 fokos sütőben kb 15. percig pároljuk. Ezután levesszük a fóliát és pirosra sütjük az ebédünket.
Jó étvágyat!
Rendkívül egyszerű...amilyen fantáziátlan vagyok, nem is találnék ki ilyesmit! :)
VálaszTörlésNagyon jól néz ki!
Köszönöm :) Szeretem az egyszerű dolgokat, a konyhában is :)
TörlésTényleg egyszerű, tetszik. ...és most is be is tudnék belőle lakmározni így ebédidőben. :P
VálaszTörlésÖrülök, hogy tetszik. Majd karácsony közeledtével azért hozok valamivel érdekesebb recepteket is. Különösen, hogy nem kell majd állandóan dolgozni :)
Törlés