Tejkaramellás banánfagylalt villámgyorsan

Hiába, nem tudok ellenállni a kísértésnek. Ebben a mennyei karamella dömpingben, ami Tücsökbogárnak köszönhetően a Süss Alkoss Díszíts aktuális fordulója okán dúl a blogokon muszáj volt egy kis karamellát juttatni a szervezetembe. A világ legegyszerűbb banánfagyija már több helyen is kering az interneten, én először Beastinél láttam. Ezt turbóztam fel egy picikét.

Nem is tudtam hogy a banán és a karamella együtt ilyen finom párost alkotnak. Gyakran fog készülni. Különösen, hogy kicsit száraz lett már a tejkaramellám, a fagyitól viszont pont megfelelő nedvességet vesz fel, így tökéletes. :)

Hozzávalók (személyenként):

egy banán (amit legalább két, de inkább 3 órára pucolva, feldarabolva bedobtunk  a mélyhőtőbe)
egy evőkanál tejszín, vagy ha nem gyereknek készül, tejszínes likőr, legjobb, ha karamellás ízhatása van (pl Bailey's, de sima tojáslikőrrel, vagy fehércsoki-likőrrel is jó lehet)
2 apróra vágott tejkaramella
egy jó turmixgép

A jól megfagyott banánt betesszük a turmixgépbe, hozzáadjuk az aprított tejkaramellánk nagyobb részét (pár kockát félreteszünk a "díszítéshez") az egy evőkanál likőrt. Néhányat turmixolunk rajta, hogy szép krémes legyen.

Ha mint én is már előző nap fagyasztottuk a banánokat két-három percet hagyjuk engedni, különösen ha nem elég erős a turmixunk. Szerintem tökéletes krémes fagyiállagot lehet kapni kb. egy perc munkával. Ezután fagylaltos kelyhekbe kanalazzuk megszórjuk a maradék karamellel, esetleg csokireszelékkel és már ehetjük is.

 Kicsit sok lett a fagyi a frissiben fogyasztáshoz, a maradékot jégkrémformába töltöttem, úgy is tökéletes, csak kevésbé mutatós, valahogy az összes karamelldarabka a belsejébe került.