2013. július 8., hétfő

Paradicsomos - hagymás csirke, vele sült krumplival


Ez egy egyszerű és gyors mindent bele típusú ebéd. A husit mondjuk már előzőleg bepácoltam, de ezt leszámítva negyed óra alatt készen volt.

Hozzávalók 4 személyre:

1 nagy serpenyő
fél kg csirkemellfilé apró darabokra vágva
4 nagy fej paradicsom
1 nagy lilahagyma
1 dl házi pizzaszósz (vagy passata di pomodora és friss zöldfűszerek)
kb. 9-10 szem közepes újburgonya
opcionális: házi füstölt kolbász, vagy stifolder
kevés só, bors és bazsalikom


A csirkemellet felkockázzuk és bepácoljuk a pizzaszószba, egy kevés olívaolajjal megspékelve. Az újkrumplit megpucoljuk, ha nem szép a héja meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A hagymát szintén megpucoljuk és felaprítjuk, majd a paradicsommal is hasonlóan járunk el. A sütést a krumplival és a csirkével kezdjük, szép magas falú, forró serpenyőben kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát és ha szeretnénk a szintén kis darabokra vágott füstölt kolbászt, valamint a paradicsomot is és az egészet jó alaposan összesütjük. Szerintem nagyon finom kis egytálétel lesz a végeredmény, mindössze só, bors és bazsalikom kellett ízesítésképpen.

7 megjegyzés:

  1. Imádom a gyorsan elkészíthető kajákat, kínait, olaszt, amiben pedig paradicsom van csak jó lehet :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én is hasonlóan vagyok vele :) Örülök, hogy tetszik.

      Törlés
  2. Kedves webmester,


    Észrevettük, hogy sok finom receptek talállhatók a blogodon, és egyúttal szeretnénk bemutatni neked az új honlapunkat, http://www.osszesrecept.hu/ ahol a felhasználók válogathatnak több mint 85 000 összegyüjtött receptek közül. Mivel én magam is az egészséges táplállkozás híve vagyok, hiányosnak tartom oldalam, és szeretném kibővíteni ilyen receptekkel is. Az oldalon szintén talállható egy rangsor a leggyakrabban látogatott blogokról. Ha hozzácsatolod a te blogodat is, mi indexeljük a recepteket, és a felhasználók ezután receptjeidet könnyen megtalállják a keresőnk segítségével, majd a recept klikkelése után átirányítja őket a te blogodra. Tehát egyre több látogatód lesz az oldalon. Ne aggódj, minden teljesen ingyenes.

    Osszesrecept.hu testvéroldalai megtalállhatók világszerte. Nagyon örülnénk, ha a te blogod is része lenne ennek a nagy családnak.

    Ha bármilyen kérdésed van, kérem lépj velünk kapcsolatba, szivesen segítünk bármivel.

    Üdvözlettel,
    Tünde
    info@osszesrecept.hu

    VálaszTörlés
  3. Tisztelt Szerkesztő!

    A színvonalas bejegyzései felkeltették az érdeklődésünket. Megköszönném ha kapcsolatfelvétel céljából elküldené az e-mail elérhetőségét a kzsolt@innofield.hu címre.

    Az együttműködését előre is köszönöm.

    Üdvözlettel:

    Kovács Zsolt, Projektvezető

    iNNOField Kft

    VálaszTörlés
  4. Szeretem a gyorsan elkészíthető kajáidat... ez is olyan szuper.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi! Most, hogy hazajöttem a nyaralásból szerintem megint hasonlók jönnek. Hoztam néhány finom olasz alapanyagot :D

      Törlés
    2. Az jó, várom a hasonlókat az olasz alapanyagokkal... :D

      Törlés